Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

Présentation

  • : Les croix de Rolande
  • Les croix de Rolande
  • : broderie ,échanges ,recettes cuisine ,bricolage,Sals
  • Contact

Profil

  • rolande57
  • je m'appelle Rolande,j'ai 47ans.Je suis divorcée , je vit dans l'oise maintenant .j'ai un merveilleux garçon de bientôt 14 ans et un compagnon formidable . J'   adooore les p'tites croix que je pratique depuis 18ans ,et les loisirs créatifs en g
  • je m'appelle Rolande,j'ai 47ans.Je suis divorcée , je vit dans l'oise maintenant .j'ai un merveilleux garçon de bientôt 14 ans et un compagnon formidable . J' adooore les p'tites croix que je pratique depuis 18ans ,et les loisirs créatifs en g

Recherche

QUIQUIPOST

Archives

Texte Libre

<a href="http://www.blogoutils.com/" target="_blank" title="Compteur pour blog gratuit"><img src="http://www.blogoutils.com/compteur-pages-jamais-3-000000-5.gif" alt="Compteur pour blog gratuit" style="border:none;" /></a>

***

Rolande Vous Souhaite La Bienvenue !

Catégories

27 juin 2010 7 27 /06 /juin /2010 04:09

BONJOUR TOUT LE MONDE

 

Leeloo_bardivers026.gif

 

Comme c'est dimanche je vous donne

une petite recette dessert

C'est une variante du marbré que

tout le monde connait

 

Je vous le montre en photo apres

Voila ma recette ,il vous faut :

 

* 400 gr de farine

*350 gr de sucre

* 6 oeufs

         * 1 paquet de sucre vanille

* 1 paquet de levure chimique

* du cacao noir (de preference)

* 1 verre d'eau (verre à eau)

* 1 verre d'huile (meme taille)

 

Alors le voila en photo ,les explications

suivent bien sûr pour celles qui ne

connaissent pas

 

Vue globale

 

100 2610

 

 

 100 2594

 

 

 Vue de l'intérieur

On l'appelle le "zèbré " chez nous

 

Alors vous faite votre pâte comme un marbré

Dans le robot:

* les 6 oeufs + sucre + s.vanille

bien mélanger ,les jaunes doivent blanchir

*ensuite rajouter le verre d'huile

et de nouveau bien mélanger

*la levure chimique

*et ensuite alterner la farine

et l'eau ,toujours en melangeant bien

quand tout ça est fait

* séparer la pâte 1/4 ajouter le cacao

*3/4 le reste

*dans un moule à manquer (a charniere de preference)

vous alterner

2 cuilleres à soupe de pâte blanche

(au milieu du moule)

* 1 cuillere à soupe de pâte chocolat

sur la pâte blanche et ainsi

de suite jusqu'a ce qu'il ne reste plus

de pâte

*et hop dans le four 165°

1h /1h15 suivant votre four

moi je le fait en convection

naturelle ;car en chaleur tournante

il se ratatine

c'est à vous de voir et de tester en

fonction de votre four

 Bon appetit

 

 

 

bonnejourn-e-b-poo.gif 

 

 

blinkies-dollz-vide15.gif

Repost 0
Published by rolande57 - dans recettes
commenter cet article
5 septembre 2009 6 05 /09 /septembre /2009 08:19



 
 Coucou ,ce matin je vous donne une recette
vite realisée et super bonne
(à mon goût en tout cas)

Alors il vous faudra

*1 filet mignon de porc

*des oignons (facultatif)

*sel , poivre et un peu de paprika

* 2 à 3 brique de crème liquide

*sachet de soupe à l'oignon
(1 ou 2 ,tout depend de la contenance)
*
-Découper votre filet mignon
en tranches de 0.5
- les faire revenir brievement
de chaque côte




-couper les oignons en lamelles
et les faire revenir dans un peu
d'huile
-mettre tout cela dans un plat
à gratin
-saler ,poivrer
_ mélanger la creme liquide
avec la soupe à l'oignon 
et le paprika 
- étaler cette préparation
sur la viande



- mettre au four pendant 30 à 40 min
sur 175°

 

                                                       
                                             Voilà et vous prendrer bien 
                                                   un petit dessert 

                                                        

   

                                                Ma derniere tarte aux 
                                                    mirabelles de l'année

                                                    

                               

                                                  Ou la 1ere tarte aux quetches


                                                        Bon WEEK END
                                                             et


 
Repost 0
Published by rolande57 - dans recettes
commenter cet article
1 août 2009 6 01 /08 /août /2009 06:00


 


Tout le monde

Ce matin je vous donne ma recette
de courgettes farcies

c'est de saison




Alors il vous faut pour 2 personnes :


*une courgette
*3 tranches de jambon blanc
*100 gr de gruyere rapé
*20 à 30 cl de creme liquide
* 6à 7 gousses d'ail (à varier selon les goûts
*un peu de lait ,sel et poivres
* 50 gr de pain


-Couper les courgettes en deux et trancher les au milieu
enlever les grains au milieu
- faire bouillir de l'eau saléé et y mettre les courgettes
10 à 15 min (elles ne doivent plus être dures)
-pendant ce temps hacher le pain grossierement comme
de la chapelure et tremper le dans le lait
-hacher finement le jambon et l'ail
- essorer le pain et ajouter y
le jambon ,l'ail ,le gruyere ,la crême
saler ,poivrer
-melanger bien et etaler sur les demis part de cougettes
refroidies
-deposer dans un plat  allant au four
-enfourner sur 175° environ 30 min

Bon appetit



Je n'ai pas pu prendre la photo
une fois cuit
car comme je travaille tous les soirs
je prépare à l'avance et
quand je rentre à 21 h
c'est déja mangé (hihihi)
Mais jevous assure que c'est excellent
essayer et vous m'en direz des nouvelles
*

Repost 0
Published by rolande57 - dans recettes
commenter cet article
19 juillet 2009 7 19 /07 /juillet /2009 05:30




Ce matin nous allons êtres un peu gourmandes
si vous le voulez bien
Je vous donne une recete de tarte délicieuse et rafraichisssante
et tres facile à faire



                       il vous faut

- une pate (brisée ,sablée ou feuilletée au choix du goût de chacun)
-des fruits au sirop
-un paquet de pudding vanille ou chantilly
- 2 pot de tressana (fromage frais sans sel a tartiner)
-du sucre
-du lait pour le pudding


*vous etalez votre pâte dans votre moule ,vous la piquez
* faire le pudding
*melanger régulièrement le pudding
*quand le pudding est tiède ajoutez les 2 pots de tressana et bien melanger
*coupez les fruits en cubes et les ajoutez à la préparation
*mettre cette mixture sur la pâte et enfournez
* entre 40 et 50 min sur 175° selon le type de pâte et de four
*Quand la tarte est froide faire un nappage avec le jus des fruits
 *le mettre au frigo ,se sert frais

 bon appetit   


*
Repost 0
Published by rolande57 - dans recettes
commenter cet article